あぶり豚バラに！

健醤の王堂！バラブロックを5mm程度にスライスしあぶります。炭火がベストですが
フライパンでもＯＫ。フライパンの場合はキッチンペーパーで油を吸い取りながら。
焼き過ぎは禁物です。
そこへ健醤をたらーり。おいしくない理由がございません。